marita,на зиму смысла нет выкапывать, они из семян хорошо растут
обычно сохранять пытаются растюшки, размножающиеся только вегетативно (черенкованием в данном случае), например, сурфинии или калибрахоа
в подвесных по одному растению, т.к там объем небольшой всего 3-4 литра, в наземных количество тоже в зависимости от литража, например Baby Duck Yellow 3 растения